Un dastar (en panjabi: ਦਸਤਾਰ, dastāar, del persa دستار) o Pagṛi (en panjabi: ਪਗੜੀ) o Pagg (en panjabi: ਪੱਗ), és un tocat associat amb el sikhisme i és una part important de la cultura sikh. El seu ús és obligatori per tots els sikhs que han estat batejats (Amritdhari).
Entre els sikhs, el dastar és un article de fe que representa l'honor, el respecte a si mateix, el coratge, l'espiritualitat i la pietat. Els sikhs, que guarden les 5 K, fan servir el dastar en part per cobrir el seu cabell llarg, sense tallar i enrotllat, mantenint-ho net.[1] Ells consideren que és una part important de la identitat sikh.[2] S'utilitza també per mostrar a uns altres que representen l'encarnació dels ensenyaments sikhs, l'amor del guru, i el dogma per fer bones obres.[3]
A Occident comunament es confon de forma errònia el dastar amb el turbant musulmà.[4][5]